Yogi Tea Zenzero Arancio e Vaniglia

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Questa intrigante miscela Zenzero Arancio e Vaniglia Yogi Tea aiuta a risollevare lo spirito grazie al gusto ed agli aromi allettanti dello zenzero che contribuisce a riscaldare il corpo, dell'arancia dolce e della vaniglia, dal caratteristico aroma floreale ed esotico.

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Lo zenzero piccante e l'arancia danno a questa infusione un delizioso gusto solare, instillando il buon umore come in una giornata estiva. Lo zenzero aggiunge vivacità e vitalità. L'aggiunta di liquirizia e arancia fruttata, insieme con un tocco di vaniglia, riportano l'estate nel cuore. La vera essenza di questo infuso è: “Sole e fiducia”.

 

Zenzero: si trova nei dolci natalizi, nelle miscele per curry e nelle bibite: il bulbo dello zenzero è una delle piante condimentarie più famose al mondo. Coltivato da millenni nel calore tropicale dell'Asia orientale, conferisce un gusto fruttato, piccante, aromatico e speziato.

 

Liquirizia: la radice della liquirizia, parte essenziale dei dolciumi alla liquirizia, è conosciuta fin dall'antichità. Possiede un potere dolcificante circa 50 volte superiore allo zucchero e ha un sapore delicatamente dolciastro e amaro-aspro.

 

Citronella: la citronella contiene oli essenziali e possiede un gusto deciso fresco e agre. Non è ancora chiaro di dove sia originaria questa pianta della famiglia delle Graminacee utilizzata soprattutto nella cucina asiatica.

 

Scorza d'arancia: l'arancia è l'agrume più coltivato al mondo. È originaria dell'Asia ed è stata introdotta in Europa solo nel XV secolo. La sua scorza contiene numerosi oli essenziali e ha un sapore fruttato analogo a quello della polpa, pur essendo un po’ meno dolce e leggermente amara.

 

Pepe nero: il pepe nero, denominato anche “re delle spezie”, costituisce oggi la più importante spezia al mondo dopo il sale. È originario della costa di Malabar in India e ha un sapore intensamente speziato e allo stesso tempo medio-piccante.

 

Vaniglia: la “regina delle spezie” vanta uno degli aromi più amati al mondo. Appartiene alla famiglia delle Orchidacee e proviene dal Messico e dall'America centrale. Per via del gusto raffinato e dell'elaborato processo di lavorazione, la vaniglia è una pianta condimentaria particolarmente preziosa.

 

Menta piperita: l'incrocio scoperto solo nel 1696 e probabilmente casuale tra la menta d'acqua e la menta selvatica è divenuto oggi una delle piante più conosciute al mondo. La menta piperita è amatissima in tutto il mondo per il suo aroma rinfrescante e risulta leggermente e piacevolmente piccante.

 

Anice: questa pianta annuale, con un frutto dal sapore dolciastro apprezzato già da migliaia di anni, prospera in Asia e a sud-est del Mediterraneo. Una volta l'anice veniva sacrificato agli dei, mentre oggi trova il suo posto come deliziosa spezia in torte e dolci natalizi.

 

Modo d'uso: versare circa 250 ml di acqua bollente sul filtro e lasciare in infusione per 7 minuti o più a lungo per un sapore più intenso.


Ingredienti: zenzero*, liquirizia*, citronella*, scorza d'arancia*, pepe nero*, estratto di vaniglia*, olio essenziale d'arancia*, menta piperita*, anice*

* da agricoltura biologica

Produttore
Yogi Tea
Tipo
Infuso
Origine
Italia
Certificati
Agricoltura biologica
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